Тепличный комплекс: цикл от посадки до отгрузки

Сценарий для тепличного комплекса: производственные циклы, микроклимат, агрооперации, сбор, сортировка, упаковка и отгрузка.

Исходная ситуация и узкое место

Несогласованные планы посадки, ухода, сборщиков и заказов приводят к потерям скоропортящейся продукции. Данные датчиков сами по себе не объясняют, кто и почему отклонился от регламента.

Какой контур автоматизации нужен

• теплицы, зоны, культуры и циклы выращивания
• регламенты полива, питания и обработки
• план и факт работ по сменам
• сбор, сорт, брак, упаковка и партия
• заказы покупателей и график отгрузок

Как проходит сквозной процесс

Цикл создаёт календарь операций и потребность в материалах. Отклонение параметра или пропуск работы формирует задачу. Сбор регистрируется партией, проходит сортировку и становится доступным для заказа и рейса.

Какие показатели проверить на пилоте

• выход товарной продукции с площади
• отклонения от регламентов
• потери между сбором и отгрузкой
• расход материалов на цикл
• исполнение заказов по сроку и объёму

Границы сценария

Контроллеры микроклимата и лабораторное оборудование подключаются после проверки протоколов. Сценарий не заменяет агрономические решения.

Производственные зоны и ответственность

Теплица делится на блоки и технологические зоны с культурой, сортом, датой посадки и ответственным агрономом. Смена получает задания по уходу и сбору, склад — выдачу растворов и упаковки, служба микроклимата — отклонения оборудования, отдел продаж — прогноз доступного объёма по сортам и датам.

Планирование сбора и заказов

Прогноз урожая обновляется после контрольных обходов и фактического сбора. Заказы покупателей резервируют не абстрактный остаток, а ожидаемый объём нужного сорта, калибра и качества. При отклонении система показывает, какие заказы под риском, и создаёт решение: изменить дату, согласовать замену или перераспределить продукцию.

Качество и прослеживаемость

Собранная продукция получает блок происхождения, дату, смену и результаты сортировки. Брак делится по проверяемым причинам: повреждение, отклонение размера, заболевание, упаковка или нарушение хранения. Рекламация покупателя связывается с исходной партией, чтобы агроном и производство могли проверить конкретный цикл, а не весь сезон.

Пилот без перегрузки сотрудников

Начинают с одной культуры и ограниченного числа зон. В мобильной форме оставляют только подтверждение работы, фактический объём, отклонение и фото при проблеме. Автоматические данные микроклимата добавляют после того, как ручные события и ответственность работают стабильно. Иначе поток датчиков создаст больше сигналов, чем команда способна обработать.

Следующий шаг

Пилотируем одну теплицу и один цикл от посадки до отгрузки с измеримыми потерями и трудозатратами.